唐山福星利民养老院
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营养膳食

唐山福星利明养老服务中心食谱(每周一换)

早餐

午餐

晚餐

星期一

馄饨、煮鸡蛋、花卷,咸菜

菜:红烧鸡大腿、白菜炖豆腐、洋葱炒鸡蛋,海米冬瓜汤。

菜:白菜粉

主食:米饭、馒头

主食:花卷、馒头、枸杞大米粥

星期二

鸡蛋火腿面、发糕、咸菜。

菜: 红烧肉、溜大格扎、菠菜炒粉丝、西红柿鸡蛋汤

菜:冬瓜豆腐粉

主食:豆米饭、馒头

主食:蛋炒饭、花卷、双米绿豆粥

星期三

肉丝面卧鸡蛋、豆沙包、咸菜

菜: 四喜丸子、红烧茄子、豆角炖土豆、排骨冬瓜汤

菜:木耳炒肉

主食:米饭、馒头

主食:发糕、花卷、红枣花生粥。

星期四

皮蛋廋肉粥、摊咸食、咸菜

香菇豆腐

菜:西葫肉片

白菜肉包子、玉米粥

主食:花卷、馒头,燕麦山药粥

星期五

面片汤卧鸡蛋、糖三角、咸菜

菜:红烧鱼、肉末小格扎、菠菜细粉,鸭血豆腐汤

菜:西红柿炒鸡蛋

主食:肉米饭、花卷

主食: 花卷、黑米红枣粥。

星期六

豆浆、油条、煮鸡蛋,咸菜

菜:花椒肉、烧茄子、白菜炖豆腐、萝卜羊肉汤

菜:海米小油菜

主食:米饭、花卷

主食: 豆包、八宝粥

星期日

珍珠汤、煎鸡蛋、小窝头、咸菜

菜:宽粉炖肉,凉拌菜

菜:炒圆白菜

主食:饺子

主食:馒头、莲子山药粥

                                             (制作流食)

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